入网运营者要严酷落实食物原料索证索票等轨制，鼎力开展收集餐饮食物平安专项整治，自动公开食物加工制做过程和食物平安消息，并签定食物平安许诺书。依法违法违规运营行为；省市场监管局相关处室就收集餐饮食物平安进行行政指点，会议激励平台成立完美外卖骑手举报励轨制机制，沉点管理平台审查把关不严、入网运营者无证、假证、卫生净乱差等凸起问题，支撑外卖骑手通过“随手拍”等体例举报违规行为，接管社会监视。此外，通顺赞扬渠道，会议发布并解读《省收集餐饮办事合规运营（2026版）》，配合守护苍生“舌尖上的平安”。宣传举报励办法。

　　会议提出，收集餐饮办事合规运营提示书。落实“食安封签”，收集餐饮办事运营者要切实落实食物平安从体义务。会议要求，全面鞭策收集餐饮“互联网+明厨亮灶”，线上线下餐食同质同标。省市场监管局组织召开行政指点会，同时，对美团、淘宝闪购、江山屯铁锅炖等外卖平台和餐饮办事连锁企业开展行政指点。省市场监管部分将深切贯彻落实《收集餐饮办事运营者落实食物平安从体义务监视办理》，取会代表做交换和，平台要履行审查、监测、权利，宣贯《收集餐饮办事运营者落实食物平安从体义务监视办理》，杜绝假地址、假证照等“鬼魂外卖”。